-
-
-
Loading
Loading
Foto: Dok Arahdestinasi
ARAHDESTINASI.COM: Kementerian Pariwisata (Kemenpar) telah menetapkan lima destinasi wisata kuliner unggulan yang dipastikan akan menggoyang lidah wisatawan. Daerah mana sajakah? Plt Deputi Bidang Pengembangan Pemasaran I Kemenpar Ni Wayan Giri Adnyani Kementerian Pariwisata (Kemenpar) menyebutkan Bali, Solo, Yogyakarta, Semarang, dan Bandung.
Lebih jauh Giri menjelaskan, Kemenpar telah menyiapkan tiga strategi yang disebut Diaspora Restaurant untuk mengembangkan industri pariwisata kuliner agar go international. Ketiga strategi tersebut adalah memperkenalkan makanan nasional, sertifikasi lima destinasi wisata kuliner unggulan, dan co-branding Wonderful Indonesia dengan restoran di luar negeri.
Sektor kuliner dalam industri pariwisata, katanya, menyumbang sekitar 30%-40% pendapatan pariwisata. Ekonomi kreatif berkontribusi sebesar 7,38% terhadap perekonomian nasional dengan total PDB sekitar Rp852,24 triliun, dari total kontribusi tersebut subsektor kuliner menyumbang 41,69%.
"Diplomasi terbaik di dunia baik secara sosial budaya maupun ekonomi adalah melalui kuliner. Kuliner adalah diplomasi ekonomi paling halus. Saya meyakini restoran-restoran Indonesia di luar negeri ini akan menjadi channel diplomasi kuliner yang sangat ampuh untuk mempromosikan Indonesia di luar negeri," ujarnya. (*)
